Amii et Blindman Brewing collaborent pour mettre l'IA au service de la bière

Des étiquettes générées par l'IA pour célébrer les 20 ans d'excellence de l'IA

L'Alberta Machine Intelligence Institute (Amii) s'est associé à Blindman Brewing pour le lancement de sa bière May Long Double IPA, développant un art généré par l'IA qui figurera sur les canettes à travers l'Alberta et l'Ouest canadien cet été. Lancée le 5 mai, juste à temps pour l'été, la bière est lancée en prévision de l'AI Week, la célébration inaugurale des 20 ans d'excellence de l'Alberta en matière d'IA, organisée par Amii du 24 au 27 mai. Pour en savoir plus sur cette collaboration, consultez le site amii.ca/blindman et sur la semaine de l'IA, le site ai-week.ca.

"Nous aimons vraiment faire des choses qui n'ont pas été faites auparavant, et l'IA n'est pas différente", déclare Kirk Zembal, cofondateur de Blindman Brewing. "Nous nous sommes beaucoup amusés avec Amii, en voyant ce que nous pouvions inventer, qu'il s'agisse de travailler sur la manière de réduire les émissions de gaz à effet de serre de la salle de brassage ou de s'associer à l'art et aux artistes de manière totalement inédite. Et bien sûr, nous aimons les prétextes pour faire la fête, alors la semaine de l'IA est le moment idéal pour lancer cette beauté pleine de houblon - et maintenant l'œuvre d'art à l'extérieur de la boîte est aussi belle que ce qu'il y a à l'intérieur."

Les étiquettes s'inspirent d'images de paysages et de destinations emblématiques de l'Alberta, transformées par une technique d'IA appelée transfert de style neuronal. Cette technique fait appel à la puissance des réseaux neuronaux profonds - également connus sous le nom d'apprentissage profond, une forme très répandue d'apprentissage automatique - afin de mélanger le contenu d'une image avec le style d'une autre. Le système a utilisé des points de repère de l'Alberta, comme le bâtiment de l'assemblée législative et le lac Louise, pour les images de contenu, qui ont ensuite été transformées en utilisant des éléments de la marque Amii pour le style. Enfin, un graphiste a revu et finalisé l'image résultante en vue de son utilisation sur l'étiquette.

" Alors que nous cherchions à planifier notre première semaine de l'IA à Edmonton, nous voulions faire quelque chose d'amusant et d'un peu différent ", explique Payam Mousavi, Lead Machine Learning Scientist chez Amii. "Quelle meilleure façon de s'amuser, et de démontrer la puissance de l'IA, que de travailler avec Blindman pour générer ces étiquettes pour leur May Long Double IPA. Nous nous étions initialement mis en relation avec leur équipe alors qu'ils cherchaient à mieux comprendre comment l'apprentissage automatique pouvait être utilisé pour réduire leur empreinte carbone, et c'était une nouvelle étape passionnante dans notre travail commun."

En collaboration avec Amii dans le cadre du programme REMI (Reducing Emissions through Machine Intelligence), Blindman a exploré l'utilisation de l'IA et de l'apprentissage automatique pour améliorer sa technologie de capture du CO2. L'entreprise cherche à utiliser l'apprentissage automatique pour mieux prédire quel est le meilleur moment pour recapturer le CO2, quand il est le plus pur pour être réutilisé et à quelle fréquence il peut être réutilisé. L'utilisation de l'IA les aidera à comprendre comment recapturer le CO2 de la manière la plus faisable, la plus économique et la plus fiable possible. Vous trouverez plus d'informations sur la collaboration entre Amii et Blindman dans une étude de cas sur le site Web d'Amii.

Avec plus de 25 000 unités déjà vendues, la May Long Double IPA - ainsi que son illustration d'étiquette générée par l'IA - sera vendue dans les magasins de bière artisanale de l'Alberta et sera disponible lors de divers événements pendant la semaine de l'IA, du 24 au 27 mai.

La semaine de l'IA présentée par Amii aura lieu du 24 au 27 mai 2022. Pour en savoir plus, consultez le site www.ai-week.ca.